Накрая ще публикувам снимки от тазгодишното лятно пътуване - " голямо приключениев южните провинции на Франция "с DSBW. Маршрут: Ница - Авиньон - Пон дю Гар - Ним - Каркасон - Бордо - Коняк - Ангулем - Сарлас ла Канеда - Рокамадур - Тулуза - Арл - Марсилия - и още 4 дни почивка в Ница . Обиколката е много интересна и красива, особено ако се интересувате от римската архитектура, аз се интересувам повече от Черната Богородица - така че за мен тази обиколка също се оказа доста наситена и информативна, въпреки че в някои градове. Донесох списък от Москва, където можех да видя Черната Дева Мария по маршрута). Трябваше да ги търсим и на някои места имаше малки приключения.

Основният недостатък е, че дойдохме в най-лошия възможен момент, края на юли - началото на август. Зависи от вас, но до средата на обиколката просто се чувствах зле от жегата (въпреки че цял ден купонясване за забавление в Бордо донякъде подобри ситуацията). При интерес мога да разкажа за организатора и водача.

А предимствата... какво да кажа за тях, всички са на снимките.

Пазар в Ница

Панорама

Авиньон. Площадът пред папския дворец.

По това време в Авиньон имаше театрален фестивал и в цялата централна част артисти изнасяха своите малки представления

Гледка към моста Saint-Benezé (Pont d'Avignon от песен, която уж всеки французин знае, но мелодията е позната дори на мен)

Pont du Gard е зашеметяващ паметник на римската архитектура...

И малко спомен за нашите предци туристи (забележете датата в това „Вася беше тук“)

Галерия на първо ниво на моста. Тук, струва ми се, се усеща много добре мащабът и мощта на структурата...

Римска арена в Ним (1-ва половина на 1-ви век)

Тя е вътре. Можете да обиколите целия амфитеатър от върха, въпреки че имате нужда от подходящи физически условия - постоянно трябва да изкачвате значителни стъпала, нагоре и надолу. Но си струва!

И това е само мое лично много силно впечатление. Нещо като каменна могила, а сред камъните... лица. Какво означава това - не знам

Бордо, катедралата Свети Андрей

Местното забавление е фонтан на насипа на Гарона. Просто зона, покрита с тънък слой вода, който едва покрива краката ви. Лично аз си свалих обувките и се забавлявах. Местните жители явно се забавляват със същото.

Разбира се, тук има и римски руини...

Триумфалната арка

А това е статуя пред сградата на медицинския факултет. Студентите явно празнуваха завършването си...

Сардиа ла Канеда. Между другото център за производство на гъши дроб! Затова тук гъските са на почит и уважение.

Като цяло това е реално средновековен градс много тесни и много криви улички, в които е лесно да се изгубиш

А това е Рокамадур – голям европейски поклоннически център, част от Пътя на Сантяго.

Това е замък и три църкви, частично построени върху малка платформа върху скала, частично изсечени точно в тази скала.

От църквата до замъка води криволичещ път, символизиращ кръстния път на Христос; Някога поклонниците са го извървявали на колене. А в една от църквите се пази една от Черните Дева Марии

(съжалявам за качеството)
Тулуза. Градът е розов! Едно време тук можеше да се строи само с тухла; и сега къща, изработена от всякакъв материал, със сигурност ще бъде боядисана или поне подрязана в червено или розово

Капитолия

Арл. Тук също има римски амфитеатър, но на места е реставриран в наше време

Тук някога е бил лекуван Ван Гог

Марсилия.

Нотр Дам дьо ла Гард благославя града отгоре от великолепната катедрала

А в самата катедрала има чудесна сребърна статуя на Дева Мария

В групата острови средният (и най-малкият) е същият остров, на който се намира Шато д'Иф. За съжаление не го разбрахме

Ето по-отблизо замъка (нотр Дам дьо ла Гард може да се види зад него)

Катедралата Ла Майор

Отидохме сами в Грас, докато живяхме в Ница 4 дни. Малък уютен град, въпреки че пълзенето до него от гарата (доста високо нагоре по хълма) не е толкова лесно, има и елегантни улици...

И тези, където Жан-Батист Гренуй, очевидно, е чакал жертвите си

А това е панорама на Кан - отбихме се по пътя от Грас

А това е Монако - Монте Карло - още едно наше самостоятелно пътуване.

Жалко, че не можете да снимате в двореца на принца, въпреки че всичко е ясно - дворецът е жилищен и, стоейки на галерията на двора, не знаете - какво ще стане, ако принцът лично ви наблюдава от прозорец на крилото му? Ако посетите, не забравяйте да направите обиколка! Дават ти слушалки, има обиколка на руски (и то много добър руски) и горещо препоръчвам да видиш самия дворец. Посетихме и изложба, посветена на принцеса Грация Патриция – актрисата Грейс Кели. как местен жителобичат тяхното княжеско семейство! Англичаните също обичат кралицата си, но и се подиграват с нея и й се карат... И ето - такава трогателна любов...

Княжески дворец

„Смяна на пазача на страницата“

Парче от пистата на Формула 1

И в града има и тези състезателни коли

Известно казино

Малка образователна програма: Черните мадони, черните девици, Vierges Noires са статуи на Божията майка, направени от черен/тъмен материал или боядисани в черно. Мадона е била почитана през цялото време и никой не знае защо изображенията й са черни. Разрових се в много неща (въпреки че, за съжаление, успях да чета само статии, написани на руски и английски), в резултат открих: сериозните изследователи са доста предпазливи, с уговорката „вероятно е така“ , те казват, че това вероятно са останки от келтски култове - новопокръстените католици са се опитали да кръстосат старите си вярвания и богове с новата религия; това е най-често срещаната версия. Приблизително същото, но категорично твърдят и „обсебващите“ (Еко ги е определил много добре) (даже някъде попаднах на теорията, че някои от тези статуи са бивши статуи на Изида и Озирис). Може би има известна истина в това - някои статуи са много далеч от традиционните католически образи и напомнят повече на статуи от Великденския остров.

И така, ето го. По-горе публикувах Notre Dame de Rocamadour. Тук е по-близо - това е обикновена пощенска картичка, направих снимката в интернет

12-ти век, вероятно 9-ти, един от малкото оцелели оригинали, които са толкова стари - най-често аз лично съм попадал или на копия, или просто на по-нови статуи.

Това е Notre-Dame de la Daurade в Тулуза.

Тя е от 1806 г., направена, за да замени статуята, разрушена по време на революцията, но е много различна от оригинала. Смята се за покровителка на бъдещите майки.

В Тулуза, според моя списък, трябваше да има друга статуя, но с нея възникна известно объркване. Търсих Notre-Dame du Palais - статуя от тъмен камък, която сега трябва да се намира на йезуитската църква. Намерихме тази църква посред нощ... Там има тази статуя:

По принцип всичко е правилно - камъкът не е толкова лек.

И тогава на обиколка открихме това:

Намира се над входа на църквата Notre-Dame du Taur и също отговаря на описанието във всички отношения (честно казано, доста е оскъдно)). Накратко, все още съм на загуба. Докато стигна да се свържа с автора на списъка, откъдето взех информацията, и да помоля за съвет.

В Арл имаше още една статуя, но за съжаление не я видяхме - нямахме много време в града, по програма беше вечерта и църквата, за която подозирах, че е Черната Богородица. там))), беше затворен.

Но открихме Черната дева в Марсилия - Нотр Дам дьо ла Конфесион

Намира се в базиликата на абатството Сен Виктор, дърво, 13 век.

И накрая - същите тези статуи от катедралата в Шартър:

Нотр Дам дьо Су Тер

Нотр Дам дю Пилие

(снимка е открадната от официалния сайт на катедралата)

Тази очарователна обиколка може да бъде посетена не само като самостоятелна обиколка, но и като продължение на програмата на вашето пътуване до Париж. По време на него ще направите увлекателни екскурзии из Нормандия, Бретан и долината на река Лоара, ще се запознаете с тяхната история, природни и архитектурни забележителности и ще посетите замъци, които някога са принадлежали на френското благородство.
Един от най-старите френски градове, Руан ще бъде отворен за гости като град на викингите и древна столица на Нормандия. На Стария пазарен площад ще чуете история, свързана с Орлеанската дева. Онфльор - най-красивият морско пристанище, по чиито живописни улици е приятно да се разхождате, лежерно разглеждайки красотата на Стария град. Довил се счита за град на аристократите, тъй като е луксозен курорт на Ламанша. Въпреки значителните разрушения по време на войната, Кан все още остава един от най-интересните в архитектурно отношение градове в Северна Франция. Векове наред, върху скала сред води и плаващи пясъци, се издига абатството Мон Сен Мишел, съчетаващо природна уникалност, архитектурни достойнства и мистична история. Анже, благодарение на историческото си минало, се смята за най-английския от френските градове.
Долината на река Лоара е друга уникална област във Франция. Никой не може да каже със сигурност общия брой на замъците, разположени на територията му, но всеки от тях има уникална история и архитектура. Така Шенонсо се нарича замък-мост, тъй като се простира над реката, Амбоаз е частично прославен с името на Леонардо да Винчи, Шамбор се смята за един от най-романтичните замъци във Франция.

Туристическа програма

Пристигане. По желание програма в Париж.

Париж – Руан – Онфльор – Довил – Кан
08:00 – среща с водача. Трансфер до град Руан (135 км) – викингски град, древната столица на Нормандия и съвременната столица на регион Горна Нормандия. Руан е един от най-големите, най-старите и най-много красиви градовеФранция. В Руан има обзорна пешеходна обиколка с посещение на величествената руанска катедрала, както и разходка из Стария пазарен площад, свързан с историята на Жана д'Арк, и по Rue Gros Horloge с нейната старинна часовникова кула.
Трансфер до град Онфльор (92 км) – едно от най-красивите пристанища на Франция. Разходете се из Стария град с живописни улички, складове за сол от 17 век, стари докове и древния квартал Enclo. Разходка по насипа на Света Екатерина, посещение на едноименната църква - рядък пример за дървена архитектура от 16 век.
Пътуване до Довил (18 км) – луксозен курортна брега на Ламанша с най-шир пясъчен плажи известната крайбрежна алея с „подписани“ кинематографични кабини. Град на аристократи, казина и романтични истории, вдъхновени от култовия филм на Клод Льолуш „Мъж и жена“. Пешеходен туроколо града.
Трансфер до Каен (60 км). В архитектурно отношение Кан е един от най-интересните градове, разположени в Северна Франция. Пешеходна разходка из града. Нощувка в хотел в Каен.

Мон Сен Мишел - Сен Мало - Анже
Начало на деня в Мон Сен Мишел (Le Mont-Saint-Michel) – (125 км). Абатството Мон Сен Мишел е истинска перла на средновековната готика, остров-абатство, остров-мираж на гранитна скаласред подвижни пясъци, бързи приливи и отливи, едно от светилищата за поклонение на християнския свят. Мон Сен Мишел е включен в списъка на обектите на ЮНЕСКО и няма аналози в света заради комбинацията от архитектурни достойнства, мистична история и природна уникалност. Абатството, посветено на Архангел Михаил, се издига на планината от 7 век и през всичките тези векове е привличало любопитните, страдащите и вярващите. Днес Мон Сен Мишел е второто най-посещавано място във Франция след Париж.
Трансфер до Сен Мало (54 км) - укрепен град, вечният съперник на норманския Мон Сен Мишел, убежище за страховити корсари, мястото на най-мощните приливи и отливи в Европа, родното място на откривателя на Канада , Жак Картие. Програмата включва пешеходна обиколка на Интра Мурос, древен град, затворен в пръстен от крепостни стени, от който се открива красива морска панорама и гледки към древни крепости. След обиколката можете да си купите истински бретонски сувенири и деликатеси в магазините на града.
Трансфер до Анже (198 км), пешеходна обиколка на историческия център на английски градФранция, която става люлка и „втора столица” на английската кралска династия Плантагенет. Величествена крепост с 15 страховити бастиона царува над града и реката в продължение на много векове, чиято основа е положена през 9 век, защитавайки се от атаките на норманите, от войнствения и жесток собственик на тези места - Фулк Нера, граф на Анжу. Градът винаги е бил на кръстопът на войни от предримската епоха до Втората световна война, която като по чудо е пощадила града.
Настаняване в Анже.

Амбоаз – Шенонсо – Шамбор – Париж
Долината на Лоара. Посещение на замъците Шенонсо, Амбоаз (вътрешен оглед) и Шамбор (външен оглед).
Трансфер до Шенонсо (159 км) – един от най-красивите и елегантни замъци в долината на Лоара, замък-мост над река Шер. „Замъкът на петте дами“, който е принадлежал на красивата фаворитка на Франциск II, Даян дьо Поатие. Замъкът заслужено е признат за шедьовър на архитектурата и е под закрилата на ЮНЕСКО.
Амбоаз (20 км) – шедьовър на ренесансовата архитектура, любимият замък на кралете от династията Валоа – Карл VIII и Франциск I; мястото, където Леонардо да Винчи прави последните си гениални открития. Тук е живял великият италианец последните години(в близкия замък Кло-Люсе), намери вечен покой и остави магическата си „Джоконда” на френската корона в знак на благодарност.
Шамбор (58 км) е един от най-разпознаваемите и романтични замъци във Франция. Построен е по заповед на крал Франсис I от Валоа, добър познавач на изкуствата, основоположник на Ренесанса във Франция и покровител на Леонардо да Винчи. Този замък служи на краля като ловна резиденция и в същото време му даде отлична възможност да бъде по-близо до любимата си, графиня Тури, която живееше наблизо.
Трансфер до Париж (178 км).

По желание програма в Париж. Заминаване.

Сред всички любители и ценители на качествената почивка една от най-предпочитаните дестинации са екскурзиите до Франция. Тази многостранна страна е невероятно привлекателна както за начинаещи по отношение на ваканциите в чужбина, така и за опитни пътници.

Франция напълно задоволява любопитството на ценителите на забележителностите, попълва гардеробите на стилните модници и изкушава гастрономите с великолепието на своята кухня. Оживени градове, живописни провинции и луксозни плажове - никой не може да устои на такава красота и разнообразие!

Толкова различна и винаги красива

Отправната точка за повечето обиколки във Франция беше и си остава Париж. Но след като сте обърнали нужното внимание на столицата с нейния блестящ блясък, не забравяйте да посетите други големи градоведържави. Посещавайки градовете на Нормандия - Руан и Довил, Етрета и Сен Мало, вие ще получите пълна представа за културата, историята и съвременността на Франция.

Можете да се насладите на мекия климат на южните райони и да наблюдавате живота на филмовите звезди на брега на Ница, Кан, Марсилия и Монако. Екскурзии до Франция, включително посещения в тези градове, ще се харесат на ценителите на красотата и хармонията. В крайна сметка всеки любовник тук плажна почивкаХотели за всеки вкус и бюджет отварят врати.

Френските провинции - свидетели на многовековна история

Пътуването през различни провинции с техните уникални атракции ще ви позволи да се потопите в дълбините на завладяващата история на тези места. И туроператорът във Франция VAND ще ви помогне с това.

Нормандия, Бретан, Елзас и Лотарингия, Корсика... - всички те са ни познати от книги и филми. С VAND можете да видите със собствените си очи красотата на тези провинции на Франция и като в машина на времето да се пренесете в далечното минало. Можете да проследите почти всички етапи на европейската дворцова архитектура, като посетите замъците в долината на Лоара.

Опияняваща атмосфера

Бургундия, Бордо, Шампанско, Коняк - „ароматните“ имена на тези региони и градове пораждат в съзнанието на изискан ценител спомени за най-добрите френски вина, известни марки шампанско и коняк. С водещия туроператор VAND всеки има възможността да се докосне до мистерията на производството на истински вина и коняк, чиито аналози няма в никоя страна по света.

Уютно кафене по улиците с плетени мебели

Прованс, загрят от южното слънце, изглежда топъл, гостоприемен и щедър за туристите. Симпатичните провинциални градчета са дом на множество гастрономически шедьоври, които привличат пътници от цял ​​свят. Сочни плодове, истински френски сирена, изискани морски дарове, ароматни провансалски билки - този незабравим коктейл няма да остави равнодушен нито един гурме.

Купуването на пътуване до Франция и липсата на посещение в Прованс е просто престъпление за влюбените гастрономически туровекоито знаят много за наистина добрата храна.

По-добре от планинитемогат да бъдат само планините на Франция

Плодородната природа е наградила тази гостоприемна страна не само с великолепна брегова ивица, но и с една от най-живописните планински вериги. Френски Алпиможе да предложи почивка за всеки вкус.

Модерни комфортни хотели в ски курортиФранция: ще станат Куршевел, Шамони, Мерибел, Ле Менюир идеално мястода празнуват Нова година.

Ден 1 Москва – Ница: Пристигане V хубаво.Подробна информация за препоръчани полети от руски градове и трансфери е представена в раздела „Препоръчани полети“ под описанието на турнето.Трансфер и настаняване в хотел. Организираме и трансфери от Генуа. Свободно време.

След обяд пешеходна обиколка на Ница , основана от древните гърци, превърнала се в популярна морски курортЕвропейска аристокрация. Много художници са свързали съдбата си с Ница. IN Музей Матистам е една от най-големите колекции от картини на майстора. IN Музей на Марк Шагалпредставя произведения на известния художник на библейска тематика. Свободно време.

Ден 2 Ница - дефилето Вердон - Мустие Сен Мари - Русийон - Марсилия:Отпътуване за пътешествие из Южна Франция по живописни национални пътища. Посещение по пътя Вердонско дефилесъс спиране на Езерото на Светия кръст. ТогаваЩе спрете в планинско село Мустие Сен Мари(~ 140 км), след което ще спрете на Русийон(~100 км), което е член на Асоциацията на „най красиви селаФранция",с кратка екскурзия и известния му природен паркс охрени хълмове. Свободно време за обяд.

След това ще отидете до Марсилия (~ 95 км). Настаняване в хотел в Марсилия. Свободно време. Докато сте в Марсилия, определено трябва да опитатеBouillabaisse - Провансалска рибена супа, която обикновено се приготвя за 2-3 души и която ще струва около €50 - €60 Можете да опитате марсилски буйабес, например в ресторант Лес Мирамарна Quai du Port 12.Освен това можете да вечеряте добре в ресторант Тойну на Cours Saint-Louis, 3 , разположен в близост до Старото пристанище. Тук можете да опитате почти всичко, което ловят местните рибари: стриди, скариди, раци, миди, миди, охлюви, които се доставят тук 6 пъти на ден!

Ден 3 Марсилия - Авиньон: Обзорна обиколка на Марсилия, пристанищен град в южната част на Франция, основан от гръцки търговци през 7 век. пр.н.е. На върха на града се намира базиликата Нотр Дам дьо ла Гард в романо-византийски стил, която предлага великолепна гледка към Марсилия и е включена в обиколката на града. Най-известните модерни сгради са комплексът Radiant City, проектиран от Le Corbusier, и небостъргачът CMA CGM Tower на архитекта Zaha Hadid.

Свободно време. Препоръчваме да посетите Музей на европейските и средиземноморските цивилизации- сграда под формата на огромен черен куб близо до Старото пристанище. Покривът на музея предлага красива гледка към Средиземно море и старото пристанище, а самата сграда е свързана пешеходен мостс Форт Сен Жан - Сен Жан от 17 век. На покрива на музея има добър ресторант с оригинална кухня. Le Môle Passédat- адрес Quai du Port, 201. Обядът според „формулата“ ще струва ~ 20 евро тук.Движещ се Авиньон(~105 км). Настаняване в хотел.

Ден 4 Авиньон - Пон дю Гар - Ним:Пешеходна обиколка на Авиньон - средновековен град, известен с папския дворец от 14 век. Папски дворец - паметник на историята и архитектурата, обект Световно наследствоЮНЕСКО и един от най-големите дворци в Европа. Авиньон е домакин на ежегоден театрален фестивал.Свободно време в Авиньон. Препоръчваме да посетите Папски дворец, където можете да се разходите с аудиогид на руски език. Ако отидете до самия връх, можете да видите красива панорамаАвиньон с изглед към известния Авиньонски мост и река Рона. Свободно време за обяд.

Следобед екскурзия до паметника от римската епоха - моста на акведукта Пон дю Гар(~25 км). Pont du Gard е най-високият оцелял древен римски акведукт с дължина 275 метра и височина 47 метра. Световно наследство на ЮНЕСКО.

Тогава екскурзия до Ним(~ 30 км) с разглеждане на древната Римска арена за 23 000 зрители, построена при Цезар и храма Мезон Кеър, издигнат при император Август. Препоръчваме да посетите Арената вътре - все още се използва за концерти - акустиката е невероятна. Свободно време. Връщане в хотела в Авиньон (~ 44 км)

Ден 5 Авиньон - Ориндж - Бо дьо Прованс:Екскурзия пътуване до Прованс.Първо ще отидете в града портокал(~30 км). Орандж, който е бил един от най-проспериращите центрове на римския Прованс при император Август, е известен днес главно поради Древен римски театър, който е домакин на музикални фестивали през летните месеци. Този театър с форма на подкова няма равен по отношение на състоянието на запазеност: задната стена е дълга повече от 100 метра, а в централната ниша стои висока 3,5 метра статуя на император Август. До театъра има чудесен музей, посветен на историята на Древен Рим.

Трансфер до живописно село Бо дьо Прованс , който е включен в Асоциацията на „най-красивите села във Франция“,води серпентини (~ 60 км). Препоръчваме да се изкачите до самия връх на Бо дьо Прованс, да посетите крепостта и да разгледате великолепните пейзажи на Прованс от високо. Денят на екскурзията ще приключи Дегустация на вино в Шатоньоф дю Пап*. Връщане в Авиньон.

Ден 6 Авиньон - Горд - Сенанк - Екс ан Прованс:Преместване в средновековно селище Горд(~50 км). Кратка спирка. Тук са запазени средновековни сгради, датиращи от 12 век. Много хора помнят Горд от филма „Добра година“. Кратка спирка при Абатства на Сенанк(~ 5 км), разположен на фона на лавандулови полета.

Преместване в Екс ан Прованс(~75 км) е университетски град в Прованс, където е роден известният художник постимпресионист Пол Сезан. Градът е известен и сЕвропейска музикална академия и много арт фестивали. Екскурзия из Екс ан Прованс.Свободно време.Настаняване в хотел в Екс ан Прованс.

Ден 7 Екс ан Прованс - Арл - Камарг - Каркасон:Преместване в Арл(~80 км). Пешеходен туризъмоколо град Арл, един от историческите градове в южната част на страната, свързан с историята древен Рим. Преместване в Камарг(~12 км) регион природен паркЮжна Франция. Преместване в Каркасон(~228 км). Настаняване в хотел в Каркасон.

Ден 8 Каркасон - Бордо:Пешеходна обиколка на укрепения град Каркасон, един от най-красивите укрепени градове на средновековна Европа: двоен пръстен от крепостни стени, 52 кули с дължина на укрепленията 3 км. Именно тук Кевин Костнър засне филма "Робин Худ", чиято сцена беше стените на тази известна крепост. Свободно време за обяд. Придвижване от Каркасон до Бордо(~340 км). Настаняване в хотел в Бордо.

Ден 9 Бордо – Коняк – Ангулем: Пешеходна обиколка на Бордо.Разходка из живописните околности на Бордо с посещение на града Коняк(~125 км). Ще научите всички тайни на технологията за производство на коняк и ще можете да участвате в малка дегустация. Ще научите какво е „Ангелски дял“. Тогава градът ви очаква Ангулем(~47 км) с известния си катедрала. Вечерта връщане в хотела лв Бордо.

Ден 10 Бордо - Сен Емилион - Рокамадур - Нарбон:Преместване в Сен Емилион (~ 50 км) - възхитителен средновековен град на върха на хълм над долина с лозя на десния бряг на река Дордон.

Преместване в Рокамадур(~ 180 км) - средновековен град на върха на скала с изглед към долината Дордон, с невероятно красиво разпръскване на средновековни къщи, църкви и тераси, място за поклонение за вярващи и туристи, една от трите най-посещавани атракции в Франция. Екскурзия до Рокамадур. Свободно време за обяд. Преместване в Нарбон(~320 км). Настаняване в хотел.

Ден 11 Нарбон - Сигеан - Ница: Пешеходна обиколка на Нарбон.Придвижване до сафари парка Сижан(~22 км). Сафари паркът Sigean се счита за уникален африкански резерват за диви животни във Франция. Сижан е интересен, защото тук не можете да видите обичайните заграждения, в които обитателите им се скупчват плътно. Всички събрани животни са в условия близки до обичайното им местообитание и се разхождат свободно из територията му. Входните такси се заплащат на място: 35 евро. Трансфер до Марсилия (~ 280 км). Свободно време за обяд. Трансфер до Ница (~ 200 км) – столицата на Лазурния бряг на Франция. Настаняване в хотел.

Ден 12 Ница:

„ХУБАВ ДОПЪЛНИТЕЛЕН ПАКЕТ“

Ден 12 Ница:Свободно време сутринта. След обядЕкскурзия до МонакоПо пътя се отбийте в средновековния село Езе, издигащ се на надморска височина от 427 метра над полуостров Сен Жан Кап Фера, откъдето красиви гледкиНа Лазурен бряг, с посещение Фабрика за парфюми и музей на парфюмите. През свободното си време в Монако препоръчваме да посетите великолепните аквариуми в Океанографския музей и Градината на екзотичните растения. Любителите на ретро автомобили ще се интересуват от Музея на автомобилите на принца на Монако. Връщане в Ница.

Ден 13 Ница:Екскурзионно пътуване Кан - Грасс посещение на музея на парфюма. Кан- мястото на известния филмов фестивал в Кан и града Трева- столицата на френската парфюмерия, разположена на 20 км от морския бряг, е запазила своя провинциален чар. Ще видите живописен Стар град, по чиито улици все още работят старинни магазини за парфюми.

Ден 14 Ница:Свободно време. Трансфер до летище Ница.

Това, което непременно трябва да опитате, посещавайки тези места, разбира се, са „рилетите“ (ситно смляно свинско или гъше месо, пържено в сланина), „рилоните“ (пръжките), пастетите и много други характерни за този регион ястия, приготвени от дива свиня и свинско. Не забравяйте за някои от най-добрите кози сирена във Франция. Що се отнася до сладките ястия, те също са най-добри тук: има ли нужда да ви представим един от най-известните френски десерти, “Tarre Tarin” - горещ ябълков пай с карамел. Регионът произвежда и многобройни вина: червени, бели, розе, сухи, меки или пенливи, сред които най-известните са Шинон, Бургей, Вувре, Сансер, Пуйи-Фюм или Шеверни.

Поату-Шарант

Поату-Шарант

От Поатие до „оградения град“ Ла Рошел, минавайки през град Коняк, чието име се свързва по целия свят с прочутия алкохол, възползвайте се от възможността да опитате невероятната местна кухня, произхождаща от лозята и рибарските пристанища на Атлантически океан. Тук се приготвят само миди по уникални традиционни рецепти...

Поату-Шарант е място, което кани пътешествениците да открият уникален съюз на морска и сухоземна култура, гастрономия и пейзажи. Що се отнася до сиренето, в този регион няма много от него, но маслото тук е отлично: този регион, единствен във Франция, произвежда марково масло от най-високо качество с фин орехов вкус, което е подложено на най-строг контрол.

Север - Па дьо Кале

Норд-Па-дьо-Кале

Регионът Па дьо Кале разкрива на пътешествениците своите морски пейзажи с дюни и скали. Традиционната картина на региона рисува картина на равна, дълбока природа, осеяна с големи, ниски и квадратни ферми, където ястията с миди са безкрайни и бирата тече свободно. Разбира се, на север също има пристанища и плажове, където можете да видите фенове на всички спортове, като ветроходство, и където можете да се забавлявате в многобройните казина, разположени по крайбрежието. А любимите сладкиши на деца и възрастни тук са вафли, сладкиши със захар и местни ментови бонбони ("Betises de Cambrais").

Ил дьо Франс

Ил дьо Франс

В исторически план регионът Ил дьо Франс винаги е снабдявал Париж със зеленчуци, плодове, млечни продукти и месо. Но въпреки факта, че интензивното развитие около френската столица се промени сериозно заобикаляща среда, този регион остава предимно земеделски. Всяка година тук весело се празнуват празници и панаири на местни продукти: вина и сирена, от които най-известните сортове са „куломие“ и „бри“, както и кресон, ягоди, боровинки, мирабел, ябълки, хмел, от които бира се прави , сайдер и пуйка. Някои продукти, използвани в кулинарията, все още носят името на града, в който са произведени, като например известният крем Шантили.

В този район, който също е много близо до Париж, можете бързо да се озовете сред природата, в малък хотел, разположен до гората на Фонтенбло в очарователното селце Барбизон - прекрасно място, известно със своята школа на пейзажисти, която роди на деветнадесети век такива известни имена като Коро, Миле, Русо; или посетете Auvers-sur-Oise, където Ван Гог прекарва последните години от живота си и рисува най-известните си картини, като "Църквата в Auvers".

Шампан-Ардени

Ардени: всички сезони са подходящи за посещение в този регион, който е успял внимателно да съхрани естествената си красота! През зимата е идеален за каране на ски, през лятото - за разходки в гората, през есента - за лов и съзерцаване на великолепни пейзажи, златни цветове на падащи листа... Туристите с удоволствие ще се впуснат в щурм на древния планински вериги, или ще се скрият в гъстите гори, които са породили много всякакви фантастични легенди, оцелели и до днес. Регионът на Шампан, разположен точно в подножието на планината, само името му показва къде се е родило шампанското, чиито производители, от най-известните до независимите, се състезават в областта на качеството и изтънчеността. Champagne произвежда вино за специални поводи и празници, представяйки го по целия свят като уникална напитка, която символизира лукса по френски начин.

Елзас-Лотарингия

Елзас-Лотарингия

Наричана от Волтер „градината на Франция“, Елзас-Лотарингия е земя на просперитет и този просперитет е много заразителен тук. Планинските и равнинните райони безпристрастно разделят територията на региона помежду си, простирайки се в обширни пространства чак до Рейн, естествената граница с Германия, и се извисяват над планините Вогези и Юра. На тази земя природата не е пострадала от индустриална експанзия. Местната гастрономия тук е много разнообразна и умело съчетава френската и немската кухня. Любителите на сладкото ще се насладят много на много местни деликатеси, като "Kugelhopf" - нещо, което напомня на кифличка със стафиди и бадеми. Когато знаете, че този регион е богат на ябълки, круши, череши, мирабели, ягоди, боровинки, къпини, брусници, червени боровинки и много други, става много по-ясно защо елзасците отдават такова предпочитание на сладкарските продукти, които имат особено висока репутация. Почти всеки град има свой специален деликатес, като Bergamotes de Nancy (бонбони с вкус на бергамот от Нанси), Madeleines de Commercy или известните Sauciases de Straubourg (Страсбургски колбаси).

Франш-Конте

Франш-Конте

Най-добрият период за посещение на този регион, от април до октомври, ще ви позволи да се насладите напълно на слънцето, нежно затоплящо билките и цветята, обгръщайки въздуха с хиляди деликатни аромати. Franche-Comté ви кани да се разхождате из планините и да опитате специалната местна гастрономия, в която сиренето е основният компонент, например в ястия като раклет или фондю, приготвени с горещо сирене. Тук дори има сорт, носещ името на района - "Comte", произвеждан в планините и притежаващ особен сладникав вкус. Във Франш-Конте ще опитате и традиционната шунка с божествения вкус (и име) "Jesus de Morteau" ("Исус от Морто"), приготвена от свинска плешка. Трябва да се отбележи, че град Morteau е известен със своите колбаси от всички видове и сортове, като по този начин завладява гастрономите.

Сирена: местно сирене "Morbier" ("Morbier"), лесно разпознаваемо по сивкавата ивица в средата. Друг сорт, "Beaufort" ("Beaufort"), се произвежда през лятото в дървени къщи на високопланински пасища с крави. И след това се поставя във влажно мазе, където „достига“ още две години. Тъканната структура на този вид сирене е доста зърнеста, а вкусът е флорално-сладък. Има мек лешников вкус и наситени планински аромати.

Бордо

Бургон

Бургундия е регион, чието име говори много за любителите на виното. Естествената красота на този район е разнообразна: от едната страна се простира от грижливо поддържани лозя, защитени от перголи от ковано желязо - гордостта на щастливите му собственици, а от другата е ограден от гъсти дъбови гори. Бургундия е страна на ферми, приказки, вкусни вина и крем ликьор от касис, дал началото на прочутия във Франция и масово консумиран аперитив „Кир“, кръстен на един от кметовете на Дижон, сервирал тази напитка на всеки официален прием в кметството. Но преди всичко Бургундия е земя, в която ще се почувствате като у дома си, благодарение на изключителното гостоприемство и дружелюбие на местните хора.

Сирена, които определено трябва да опитате по време на посещението си: Epoisses, Langres и Charolais; за сирена от краве мляко, както и от пролетта до късна есен прясно козе сирене Chevre frais и Montrachet за любителите на сирена от козе мляко. Също така е невъзможно да се забрави, че Бургундия е невероятно богата на висококачествени вина, като Nuits-Saint-Georges, Chablis, Meursault, Montrachet, Pommard, Beaune, Bourgogne-Aligote, Volnay и Vosnes-Romanee. Местните продукти, които си струва да се споменат, са колбасите и, разбира се, известната горчица от Дижон, станала известна в целия свят.

Оверн и център

Центърът на Франция остава в по-голямата си част слабо населен район, поради трудните условия на вътрешна комуникация в продължение на много векове и суровия климат. Този регион ще ви разкрие цялата си широта и красота на вулканични пейзажи, зелени котловини, бурни потоци, бистри езера и топли извори с лековита вода. Веригата от планински вериги включва 8 вулкана, „спящи“ от осем хилядолетия и представлява най-големият вулканичен ансамбъл в Европа.

Регионът има огромно гражданско и военно наследство, датиращо от Средновековието, а замъците и романските църкви, кацнали върху планински издатини, свидетелстват за богато минало, нареждайки се сред шедьоврите на френското архитектурно изкуство.

Акитен и Атлантическите Пиренеи

Аквитания и Атлантическите Пиренеи

Пътувайки из този регион, вие ще направите истинско пътешествие назад във времето! Това е мястото, където наистина е бил концентриран центърът на праисторическия свят, в периоди от 300 хиляди години до 10 хиляди години преди новата ера. Тук са запазени много хиляди находища и около половината от пещерите в цяла Франция, включително известната пещера „де Ласко” (grotte de Lascaux), считана за едно от световното наследство на човечеството.

Земя на слънчеви лъчи, риболов и планински пейзажи, тази зона с удивителна красота се простира от Атлантическия океан до Средиземно море. Тук е хубаво да се печете на белите пясъчни плажовеили се скрий в сянката на борови гори.

Южни Пиренеи и Лангедок-Русийон

Миди-Пиренеи и Лангедок-Русийон

Този регион на Франция, богат на реки, езера и езера, ще плени любителите на риболова, леките дрехи и слънцето! Мозаечните рисунки на зеленчукови градини, овощни градини и лозя дават пълна представа за местната природа, която от незапомнени времена е благоприятствала развитието на региона, което в същото време обяснява богатството на културата - люлката на романско-френското изкуство .

Вината на югозапада, по-малко известни от тези на Бордо, са силни и щедри на вкус: сред тях ще намерите Бержерак, Монбазилак, Пешарман, Хурансон, Каор и Беарн... Регионът Русийон е по-специализиран в меки и сладки вина, като Muscat de Rivesaltes и Banyuls.

Прованс и Лазурен бряг

Прованс и Лазурен бряг

Лазурният бряг, който е място за курортен живот на звезди и известни личности, е известен в целия свят с великолепието на своите хотели, луксозни яхти, фестивалът в Кан... Съветваме ви да излезете поне за няколко дни и да отидете малко по-далеч от брега, като правите незабравими разходки и се подчинявате на красотата на суровите и безплодни пейзажи, където охрените цветове на земята отеква яркото синьо на небето и морето, а зеленината на борови и дъбови гори - с белотата на варовика. Лазурният бряг е пълен с цели килими от лавандула и пухкава мимоза, обгръщащи села и села в многоцветна мъгла.

Всеки отделен пазар в Прованс има свои собствени характеристики и свой уникален характер. Тук деликатните рози от местни градинари съжителстват с прясна риба, уловена за една нощ, а зеленчуците и плодовете на местните градинари, украсяващи сергиите, са щедро напоени на слънце. Целият букет от пресни продукти съставлява прекрасни салати, например известната „Хубава салата“ с аншоа или „мес-клун“ (смес от различни сортове маруля и ароматни билки), толкова освежаваща през лятото.

А Средиземно море от своя страна предлага „каменна” риба, която е отлична в ястия като „буйабес” (рибена супа с чесън и подправки) и „бурайд” (вид рибена супа с чеснов сос), така характерни за Марсилия и Кот д'Азур Местната кухня идеално се съчетава с околните слънчеви пейзажи и топлина: високото качество на зехтин, мед и нуга, плодови конфитюри и козе сирене говорят сами за себе си.

Сирената, както беше отбелязано по-горе, се правят главно от козе мляко: Banon de Provence, Picodon и Pelardon.

Най-добрите вина в региона включват: Gigondas, Beaume-de-Venise, Bandol и Cassis.

Рона-Алпи

От долината на Рона до швейцарската граница има площ от Гренобълски орехови дървета и лозя, които растат на стълби над реката отдолу. За повечето французи днешният Лион много прилича на Париж от 30-те години на миналия век. Наистина, преминаващ турист, попаднал във втория по големина град във Франция, може да се запознае с миналото и настоящето, от традиционната, непоклатима кухня до гастрономията на утрешния ден, прекрачвайки по този начин през няколко десетилетия само за един ден. Трябва да се отбележи, че по отношение на гастрономията Лион и неговият регион заемат едно от най-привилегированите места, до голяма степен благодарение на огромния брой бистра, наричани тук bouchons ("bouchon", т.е. корк), което идва от обичайните запушалки, които се използват за затваряне на бутилки от - за вино. Тук се приготвят автентични домашни ястия по местни рецепти, които нямат аналози: „poulets de Bresse“, „gratin dauphinois“, колбаси и местни колбаси от всякакъв вид и ивици и всичко това се сервира с младо вино Beaujolais. Регионът знае как да зарадва и любителите на сладкото. В Лион, например, един от най-добрите производители на шоколад в света е Bernachon, който произвежда превъзходно както сладкарски продукти, като Президентската торта, специално произведена в чест на Франсоа Митеран, така и шоколади. А вафлите Брес със сметана и захар са толкова вкусни и популярни, че се продават във всички пекарни и сладкарници в региона.

Сирена: "Arome de Gene" се отнася до типичните за района на Лион сирена, които обикновено се накисват във водка от гроздови джибри. А ето и друг вид сирене "Сен Марселин", направено от краве мляко и приличащо на малка плоска топка с форма на шайба. В Savoy обаче има десетки различни разновидности на "Tommes de Savoie" (специално савойско сирене), някои от които имат пикантен или пиперлив вкус.

Що се отнася до вината, Beaujolais, Vin de Savoie, Vin de Paille, Vin Jaune, Hermitage и Cote-Rotie си струва да опитате.

„Привилегия”, бр.2, 1997г